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夏は鱧鍋、冬はてっちり鍋をメインに据えたコース料理で、旬の美味しさを余すところなく満喫していただけるよう、一品一品丁寧に手作りしております。四季折々の自然の恵みを活かした品々をお届けし、三宮までご来店いただくたびに新しい美味しさをご体感いただけるよう、料理人として日々研鑽を重ねております。

コースの内容はその日の仕入れ状況によって変えているため、訪れるたびに異なる旬の美味しさをご堪能いただけます。和食の魅力を心ゆくまで満喫していただき、また三宮まで足を運びたくなるような品々をお届けいたします。